インドネシア スマトラ  リントンG1  タノバタック

Indonesia   Sumatra Lintong G1  Tano Batak

中深煎り 100g

 


● 味の特徴
ハーブのような芳醇な香り

バターのような滑らかなコクと、チョコレートの甘み

上品なアーシー感とスパイシーな後味

 

 

● 産地について
スマトラ島のトバ湖南部にリントンニフタ村はあります。

スマトラ島のアラビカコーヒーは、マンデリンとも呼ばれ、深い緑色の生豆、コクのある風味で大変人気があります。

リントン周辺にはキリスト教を信仰するバタック族が居住し、コーヒーを中心とした農業を営んでいます。

名称である「タノバタック」は「民族の大地」を意味します。様々な民族からなるバタック族にとって、コーヒーは共通の重要な農産物で、伝統的なスマトラ式での精製方法を代々受け継いでいます。

 


地域:スマトラ島リントン地区
標高:1,400m〜1,600m
品種:スマトラ島在来種(ジャンベル種、アテン種、ラスナ種)
精製方法:スマトラ式

焙煎度合 : 中深煎り

 

 

● 賞味期限

豆 : 約3週間

粉 : 約2週間

 

 

インドネシア

¥780価格
内容量
挽き方
  • 配送方法:ヤマト運輸

    お届け日数:3〜5日

     

    < 送料 >

    本州・四国・九州 700円(税別)
    北海道・沖縄 1,000円(税別)

     

    * 5,000円(税別)以上お買い上げ場の合は送料無料

0

ADDRESS

〒658-0065 神戸市東灘区御影山手5-2-16シャトー御影1F  > map

OPEN / CLOSE

9:00-18:00 木曜日定休(日曜不定休)

© 2018 Forest Coffee Roasters. All Rights Reserved.